تابعنا على موقع فيس بوك     تابعنا على موقع تويتر

وصفات طبخ لأكلات سهلة و لذيذة
   
  
أجمل كيك بشيكولاة جلاكسى

المقادير:
2 كوب سكر
1 كوب زيت نباتي
5 حبات بيض
ملعقة صغيرة فانيليا
1 كوب حليب سائل
2 كوب ونصف دقيق منخول
2 ملعقة صغيرة ونصف بيكنج بودر
4 ألواح من شيكولاة جلاكسى

طريقة التحضير :

سخني الفرن الى درجة 200 مئوية وثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن ثم ادهني قالب كيك بالزيت ورشة من الدقيق

بالمضرب الكهربائي اخفقي البيض مع الفانيليا على سرعة متوسطة حتى يتكثف الخليط

أضيفي السكر اثناء الخفق حتى يذوب ويتجانس مع خليط البيض

اضيفي الزيت والحليب الى المزيج واستمري بالخفق حتى يمتزج جيداً

يضاف الدقيق الى المزيج اثناء الخفق ولكن تدريجياً وعلى دفعات حتى يمتزج جيداً ولا يتطاير منك خارج وعاء الخفق ثم اضيفي البيكنج باودر واستمري بالخفق حتى يتكون خليط كيك متجانس

يصب ثلاثة أرباع خليط الكيك في قالب الكيك المدهون.

ثلث خليط الكيك المتبقي يضاف اليه الواح شوكولاتة جالكسي بعد اذابتها على حمام مائي ويخلط جيداً ثم تصب فوق قالب الكيك.

استخدمي السكين لعمل اشكال رخامية بمزيج الجالكسي فوق خليط الكيك

ادخلى الكيك في الفرن لمدة 45 دقيقة ثم اتركيه ليبرد وقدميه مع القهوة او الكاكاو .

وبالصحة والهنا…

المشـاهدات : 2348
 
 
 نتيجة الشهادة الابتدائية ,نتيجة الشهادة الاعدادية ,نتيجة الشهادة الثانوية , نتيجة الشهادة الازهرية ,تنسيق الجامعات,نتيجة الثانوية العامة
  الشبكة الإخبارية   السيارات   مقاييس وجداول   المطبخ   الأزياء   ثقافة جنسيه
  التداوى بالأعشاب   تفسير الأحلام   أمثال شعبيه   الأبـراج   رجيم وتغذيه   أحلى كلام
  إسلاميات   موسوعة الشعر   نمط شخصيتك   دليل المواقع  
©2013 | M3loma جميع الحقوق محفوظة لشركة